circle-down checkmark bubble2 calendar quill

Блинчики с творогом от Wow!Honey

Блинчики с творогом - вкусный и сытный завтрак из детства.Они такие тонкие и воздушные, что не стоит бояться за лишние каллории. Тем более, что добавление мёда позволит Вам приготовить блинчики с минимальным количеством сахара.


Блинчики с творогом - вкусный и сытный завтрак из детства.

Они такие тонкие и воздушные, что не стоит бояться за лишние каллории. Тем более, что добавление мёда позволит Вам приготовить блинчики с минимальным количеством сахара.

По опыту на семью из трех человек нужно не меньше 10 блинчиков.

Как раз столько у Вас должно получиться по нашему рецепту


творог≈ 250-300 грамм

яйцо≈ 2 шт.

соль≈ щепотка

сахар≈ 2-3 чайных ложки

молоко≈ 3 столовых ложки

мука≈ полстакана

сода≈ на кончике ножа

растительное масло≈ столовая ложка

сметана и мёд≈ по вкуск


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Взбить яйца, соль и сахар миксером или венчиком
  2. Влить во взбитую массу теплое молоко
  3. Всыпать в полученную массу муку, тщательно перемешать
  4. Влить в тесто растительное масло, перемешать
  5. Выпекать блины на сковороде, смазанной маслом
  6. В центр каждого блина положить столовую ложку творога и свернуть "конвертики"
  7. Подавать к столу со сметаной, орехами и мёдом.